历史八一八今天00:13

问:在农村务农的老年人如何识别肥料真假？

识别肥料真假，光用眼看手摸鼻子闻可能还不能完全辩别真假，有的时候甚至还要用牙咬嘴尝，用牙咬嘴尝的肥料就是最高级的肥料。

旧社会，我爷爷种地时用一般的肥料，可种菜园就要用高级肥料，这高级肥料就是大粪，自己沒有那么多，就到城里粪霸手里去买大粪干，大粪干就是淘出来的大粪晒成干，就是灰褐色的，农民把它买回家里闷上水发酵，腐熟后用在地里，特别有劲。

可那时大粪干也有掺假的，就是在晒大粪之前掺上很多土，晒干后用眼就看不出来，手摸鼻子闻都不能辩别，这时，为了买到纯大粪干，就要用牙咬嘴尝，听我爷爷说，纯大粪干用牙咬时就和咬柿饼子一样，牛劲不牙碜，掺了土的大粪干用牙咬时，就沒有那么牛劲了，而且还很牙碜。

过去农村老年人为了买到好肥料，不惜用牙咬嘴尝来识别。这是我小时候我爷爷亲口对我说的。

现在的人们谁还用这种方法来识别肥料真假？那是不卫生的，可旧社会的人就是这样，敬畏感恩我们的祖祖辈辈的中国农民。